赤霧島と黒霧島は、単なる色違いのパッケージではなく、使用する原料芋(ムラサキマサリ vs 黄金千貫)と麹(白麹 vs 黒麹)の設計思想が根本から異なる、全く別の個性を持った本格芋焼酎です。
どっしりとしたキレ味で日々の食事を引き立てる黒霧島と、気高くフルーティーな香りで贅沢な時間を演出する赤霧島。かつての入手難易度や価格の高騰が解消された現在だからこそ、それぞれの個性を正しく理解し、料理やその日の気分に合わせてグラスを傾け分けるのが、大人のスマートな焼酎の楽しみ方と言えます。 (出典: 赤 霧島 黒 霧島 違い(Yahoo!ニュース))
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