「マーメイド」は、働く側の女性たちからも注目を集める人気店です。求人や体験入店（体入）の募集要項を見ると、未経験者でも挑戦しやすい環境が整えられています。
給与面では、基本時給（1,300円〜2,500円以上）に加えて、ドリンクバック、チェキバック、各種売上バックなどの充実したインセンティブ制度が導入されています。衣装は店舗から無償または安価でレンタルできるため、初期費用を抑えてスタートできる点も魅力です。
また、厳しいノルマやビラ配りの強制がない職場環境を打ち出している店舗が多く、学業や本業と両立しながら週1日・短時間から勤務するキャストも多数在籍しています。体入時には当日に給与が支給される仕組みもあり、職場の人間関係や店内の雰囲気を自分の目で確かめてから本入店を判断できる安心感があります。
