トマーティン レガシーのグラスに鼻を近づけると、まず立ち上るのはフレッシュな青リンゴや洋梨、レモンを思わせる爽やかな果実香です。その奥から、新樽熟成由来の甘やかなバニラ、焼きたてのスポンジケーキ、ハチミツの香りが心地よく広がり、ハイランドモルトの特徴であるフルーティーで優しいトーンが見事に表現されています。
口に含むと、シルキーで軽やかなアタックとともに、大麦麦芽の素朴な甘みとパイナップルキャンディのようなジューシーさが舌の上を滑ります。中盤からはジンジャーや白コショウのような穏やかなスパイス感と、オーク材の香ばしいウッディネスが絶妙なアクセントを加え、すっきりとしたキレの良いフィニッシュへと導きます。
ピート（泥炭）香やスモーキーさはほとんど感じられず、癖のないクリアな酒質に仕上がっているため、ウイスキー初心者でもアルコールの刺激を感じにくく、ストレートでもスルスルと飲めてしまう親しみやすさがあります。
