住吉といえば、長崎市内でも屈指の飲食店街。居酒屋やバーが立ち並ぶこのエリアで、夜が更けるにつれて熱気を帯びるのがこの場所だ。
グラスを傾けた後の身体が求めるのは、塩分と旨味、そして温かさ。カウンターに腰掛けた客たちが一様に「かためで」と注文を告げる光景は、もはやこの街の深夜の風物詩と言っていい。酒を飲んだ後の疲れた胃袋に、スッと染み渡るスープの優しさとパンチの同居。それが夜な夜な人々を惹きつけてやまない。
住吉といえば、長崎市内でも屈指の飲食店街。居酒屋やバーが立ち並ぶこのエリアで、夜が更けるにつれて熱気を帯びるのがこの場所だ。
グラスを傾けた後の身体が求めるのは、塩分と旨味、そして温かさ。カウンターに腰掛けた客たちが一様に「かためで」と注文を告げる光景は、もはやこの街の深夜の風物詩と言っていい。酒を飲んだ後の疲れた胃袋に、スッと染み渡るスープの優しさとパンチの同居。それが夜な夜な人々を惹きつけてやまない。