来店者の大半が注文する不動の人気ナンバーワンが、名物の「活車海老天丼」です。どんぶりからはみ出すように豪快に盛り付けられた車海老の天ぷらは、薄づきの衣が軽やかに揚がっており、噛み締めた瞬間にプリッとした心地よい弾力と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
特に特筆すべきは、頭から丸ごと食べられる殻の柔らかさと濃厚なエビミソの風味です。丁寧に下処理された活海老だからこそ、頭部の香ばしさとミソのコクを余すことなく堪能できます。甘辛く炊き上げられた特製タレがふっくらとした白米と絶妙に絡み合い、最後の一粒まで箸が止まらない満足度の高い一杯として口コミでも絶賛されています。
