大衆酒場BEETLE 仙台 メニューの魅力は、どこか懐かしくも素材の鮮度と調理工程に妥協がない点にあります。訪れた利用者が口を揃えて大衆酒場ビートル 仙台 おすすめ料理として挙げるのが、看板商品である「朝挽きレバテキ(390円)」です。絶妙な火入れによって生まれるプリッとした食感と濃厚な旨味は、一般的な大衆酒場の水準を大きく超えています。
さらに、大鍋でじっくり煮込まれた深みのある「もつ煮込み」、肉厚でジューシーな「ハムカツ」、串焼き各種など、お酒が進む定番が勢揃いしています。ドリンク類も、通好みのサッポロラガー「赤星」の大瓶をはじめ、キンミヤ焼酎を使った各種サワー、ワインやクラフトビールまで隙のないラインナップが構築されています。