定番のプレーンなチキンタツタと並んで、毎年熱い視線が注がれるのが同時展開される「限定フレーバー」と「限定ソース」の存在です。過去には油淋鶏風味の甘酢ソースや、濃厚なコクをプラスしたチーズタツタ、芳醇な旨味が広がる和風タルタルなど、趣向を凝らした名作が次々と誕生してきました。
オリジナルの生姜醤油パティは、和洋問わずさまざまな調味料やソースを受け止める懐の深さを持っています。今年はピリッとした辛みがアクセントのスパイス系か、それとも素材の出汁を極めた本格和風系か、ファンの間ではリーク情報や味の予想合戦が続いています。ノーマルと限定味を食べ比べるのも、期間中の醍醐味です。