那覇市内において、クオリティの担保された美食が集まる場所として真っ先に名前が挙がるのが、パレットくもじ内の飲食ゾーンです。特に地下1階に広がるデパ地下 グルメのエリアは、老舗の伝統と最新のトレンドが交差する熱気にあふれています。沖縄ならではのアグー豚を用いた総菜や惣菜パン、地元有名洋菓子店が手掛ける限定スイーツ、さらには厳選された泡盛のセレクトコーナーまで網羅されており、デパートならではの目利きが光る逸品が陳列棚を埋め尽くします。
お昼時の時間帯に注目したいのがパレットくもじ ランチの選択肢の広さです。9階のレストラン街「パレットダイニング」では、本格的な日本料理や琉球料理の会席、熟練の職人が揚げる天ぷら、厳選肉のステーキなど、落ち着いた空間で上質な食事を楽しめる店舗が軒を連ねます。県庁や市役所、銀行本店が集中するビジネス街・久茂地の中心にあるため、正午を過ぎると近隣のビジネスパーソンや会食利用の客で満席になることも珍しくありません。
一方、午後のブレイクタイムや打ち合わせで威力を発揮するのがパレットくもじ カフェの充実度です。特筆すべきは2階に展開するライフスタイルショップに併設されたコンセプトカフェです。沖縄県産食材をふんだんに取り入れたヴィーガン対応メニューや、厳選されたシングルオリジンコーヒー、やんばる産の果実を使ったスムージーなど、都市にいながら島の豊かな恵みを体感できる設計となっています。窓際のカウンター席からは、県庁前交差点を忙しく行き交う人々の流れを一望でき、都会の喧騒から一歩引いた心地よいパーソナルスペースを確保できます。
