福岡県八女市に蔵を構える高橋商店は、享保2年（1717年）創業という300年以上の歴史を誇る屈指の老舗酒蔵です。八女の豊かな自然環境、矢部川の伏流水、そして地元契約農家が育てる酒米「山田錦」や「夢一献」を用い、手造りの伝統を愚直に守り続けています。
代表銘柄「繁桝（しげます）」の名は、家運隆盛と商売繁盛を願って名付けられたもの。その味わいは、口に含んだ瞬間に広がる上品な吟醸香と、米本来のふくよかな旨味、そして後口のキレの良さが見事な調和を見せています。
看板商品である「大吟醸」や「純米大吟醸」、日々の晩酌を格上げする「クラシック繁桝」など、どのグレードにおいても一切の妥協がありません。全国新酒鑑評会をはじめ、国際的なコンペティション「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」でも高い評価を受けるなど、福岡を代表する地酒として日本酒ファンの心を掴んで離しません。
