湯煙が町中の至る所から立ち上る熱川温泉は、豊富な地熱資源を誇る日本有数の温泉地だ。地域社会と共生する持続可能な観光モデルの構築においても、先導的な役割を果たしている。
源泉の未利用熱を館内の冷暖房システムや給湯に余すことなく活用するクリーンエネルギーの導入が進む。さらに、朝食バイキングで提供される食材の多くは、近隣の農家や漁師から直接仕入れる地産地消のネットワークによって支えられている。地域経済を巡らせながら環境負荷を減らす姿勢は、環境意識の高い現代の旅行者からも強い支持を獲得している。
湯煙が町中の至る所から立ち上る熱川温泉は、豊富な地熱資源を誇る日本有数の温泉地だ。地域社会と共生する持続可能な観光モデルの構築においても、先導的な役割を果たしている。
源泉の未利用熱を館内の冷暖房システムや給湯に余すことなく活用するクリーンエネルギーの導入が進む。さらに、朝食バイキングで提供される食材の多くは、近隣の農家や漁師から直接仕入れる地産地消のネットワークによって支えられている。地域経済を巡らせながら環境負荷を減らす姿勢は、環境意識の高い現代の旅行者からも強い支持を獲得している。