コンビニ愛好者の間で常識となっているのが「新商品は火曜日」というサイクルです。セブン‐イレブンの公式サイトで発表される新商品情報の多くが火曜日発売と記載されている背景には、サプライチェーンと消費心理に基づいた明確な理由があります。
セブン新商品火曜日入荷の理由は、大きく分けて3つの要因から成り立っています。
- 発注サイクルの合理化:コンビニ加盟店側の受発注システムにおいて、週明け月曜日に本部からの販売促進通達や週次データを確認し、火曜日納品に合わせて発注を確定させるオペレーションが定着しているためです。
- メーカーの製造・物流体制:食品製造工場や物流網が土日休業や変則稼働となる場合、月曜日に全国の配送拠点へ大型輸送を行い、火曜日の各店舗配送に間に合わせるスケジュールが最も安全かつ確実とされています。
- 購買意欲の喚起とメディア露出:テレビやウェブメディア、SNSでトレンド情報が拡散されるのは週前半が多く、火曜日に店頭へ並べることで週末まで息の長いヒットを生み出しやすいというマーケティング上の利点があります。
ただし、セブンスイーツ新作入荷日を狙う際には注意が必要です。「火曜日発売」と銘打たれていても、月曜日の深夜便(実質火曜未明)で入る店舗と、火曜日の午後便(チルド便)で届く店舗が存在します。オフィス街の店舗では火曜日の昼休みに合わせて午前便で品出しを行い、住宅街の店舗では夕方のおやつ・帰宅時間帯に合わせて陳列するなど、立地特性に応じた品出しの傾斜配分が行われています。