週末や行楽シーズンになると、店舗前の坂道に沿って長蛇の列ができる光景はお馴染みとなっています。旅行計画を破綻させないためにも、現地のリアルな混雑動向を押さえておく必要があります。
岡本屋売店の営業時間（現在は基本的に8:30〜18:30／ラストオーダー17:30〜18:00頃）におけるピークタイムは、昼食時とカフェ利用が重なる11:30〜14:30です。この時間帯は注文カウンターまでの列と店内客席の確保、さらには駐車場待ちが重なり、30分から最大1時間近く待機するケースも珍しくありません。
混雑を完全に回避したい場合、最大の狙い目は「午前8:30のオープン直後から10:00まで」のモーニング枠です。朝の澄んだ空気のなか、明礬大橋と立ち上る湯煙を眺めながら優雅にプリンや温玉サンドを味わうスタイルは、旅慣れたトラベラーの間で定番の攻略法となっています。また、別府駅周辺や鉄輪温泉での観光を終えた「16:30以降の夕刻」も比較的行列が落ち着き、ゆったりとした時間を過ごせます。
アクセス面では、車で訪れる場合は国道500号線沿いの専用駐車場（店舗隣接および下段の計約30〜40台）を利用できますが、休日の昼間は満車による入庫待ち列が発生しがちです。公共交通機関を利用する場合は、JR別府駅西口から亀の井バス（APU線など）に乗車し、「地蔵湯前」バス停で下車すれば徒歩1分ほどで到着できるため、運転に不安がある旅行者にはバスの利用も極めて有効な選択肢です。
