週末や休日ともなれば、名物のパンケーキや優雅なモーニングを求めて長い行列ができることでも有名だ。しかし、スマートに時間を活用したい人にとって、事前の準備と時間帯の選定こそが混雑を回避する最大の秘訣となる。
最も確実な方法は、一休.comなどの信頼できるWEB予約サイトを活用し、あらかじめ席を押さえておくことだ。特にテラス席や休日の午前中は早い段階で満席になるため、訪問が決まったらすぐに予約状況をチェックしたい。もしネット予約枠が埋まっている場合でも、オープン直後の時間帯や、ランチとディナーの境目にあたる平日の15時から16時頃を狙うと、比較的スムーズに案内される確率が高まる。
