たらこソースのポテンシャルは、パスタだけに留まらない。多めに仕込んでおけば、日々の献立が驚くほど豊かになる。
一番の人気は「シシリー風たらこトースト」だ。バゲットにたっぷり塗ってトースターでこんがり焼くだけで、ワインにも合う上質なバルメニューに早変わり。また、温かいご飯にソースとチーズを混ぜて焼く「たらこドリア」や、茹でたジャガイモと和えるだけの「大人のたらもサラダ」も、SNSで絶賛されているアレンジだ。
たらこソースのポテンシャルは、パスタだけに留まらない。多めに仕込んでおけば、日々の献立が驚くほど豊かになる。
一番の人気は「シシリー風たらこトースト」だ。バゲットにたっぷり塗ってトースターでこんがり焼くだけで、ワインにも合う上質なバルメニューに早変わり。また、温かいご飯にソースとチーズを混ぜて焼く「たらこドリア」や、茹でたジャガイモと和えるだけの「大人のたらもサラダ」も、SNSで絶賛されているアレンジだ。