公園の魅力を一段引き上げている象徴的スポットが、園内センターハウスに併設されたカフェ「花小鳥（HANAKOTORI COFFEE STAND）」です。全面ガラス張りの開放的な店舗からは手賀沼方面の緑と水面を一望でき、一般的な公園売店のイメージを覆す上質な空間が広がっています。
提供されるメニューは、地元千葉県産の野菜をふんだんに取り入れたヘルシーなランチプレートや自家製スイーツ、スペシャリティコーヒーなど、本格的なラインナップが揃っています。価格帯もランチセットで約1,100円〜1,500円と日常利用しやすい設定です。
特に特筆すべきは、水辺に面したウッドデッキ調のテラス席がペット同伴可能である点です。SNSや口コミサイトでも「愛犬と一緒に心地よい風を感じながら美味しいコーヒーが飲める貴重な場所」として高い口コミ評判を獲得しており、週末のランチタイムには順番待ちができるほどの盛況ぶりを見せています。
