福田こうへいの妻は一般女性であり、プライバシー保護の観点から氏名や顔写真は公表されていません。しかし、ファンの間や地元関係者の間では「控えめながら芯が強く、朗らかで温かい女性」として広く知られています。
二人の馴れ初めは、彼が歌手として世に出る前、盛岡市内の呉服店で営業マンとして勤務していた会社員時代に遡ります。約10年間にわたりきものの営業販売に携わり、営業所長を務めるほど優秀な成績を収めていた時代に妻と出会い、結婚。当時の月給は決して高くはなく、質素ながらも笑いの絶えない新婚生活を送っていました。
転機が訪れたのは、彼が「民謡日本一」を獲得し、本格的にプロの演歌歌手を目指す決意を固めたときでした。安定したサラリーマン生活を捨て、30歳を過ぎてから不確かな演歌の世界へ飛び込むという無謀とも思える決断。当時の特番インタビューにおいて、彼は妻に相談した際のやり取りを振り返り、「反対するどころか『あなたが後悔しない道を選んで』と静かに背中を押してくれた」と述懐しています。
デビュー直後の売れない時代、家計を支えるために妻がパートに出て家を守り抜いた献身は、現在の福田こうへいの謙虚な佇まいと感謝の念の礎泉泉となっています。