メニュー選びで迷ったら、まずはカフェ ラ・ボエムの人気パスタをチェックするのが鉄則です。定番でありながら不動のトップを走り続けるのが「元祖 辛子明太子」。プチプチとした明太子の濃厚な旨味に、青じそと刻み海苔のアクセントが絶妙に絡み合い、一度食べるとクセになる完成度を誇ります。
さらに、大粒のアサリを贅沢に使った「蒸しアサリの白ワインソース（ボンゴレビアンコ）」や、濃厚なチーズとベーコンのコクが際立つ「カルボナーラ」、じっくり煮込んだ「ボロネーゼ」も外せません。麺は乾麺とモチモチ食感の浅草開化楼製生パスタから選べる仕様になっており、ソースの個性に合わせたカスタマイズが楽しめます。
料理の味を引き立てるカフェ ラ・ボエムのおすすめワインも充実。イタリア直輸入のハウスワインをはじめ、厳選されたオーガニックワインやスパークリングワインがリーズナブルなグラス価格からボトルまで幅広くラインナップされています。スタッフに料理に合うペアリングを気軽に相談できるのも嬉しいポイントです。
