プライベートでは、2015年10月10日にかねてより交際していた同世代の実業家男性と結婚したことを発表しました。お相手はレストランや飲食店などを複数経営する実業家の中井五岳(なかい かずたか)氏です。
旦那さんはスポーツマンで誠実な人柄として知られ、父親を亡くして傷心していた釈さんを献身的に支えたことが結婚の決め手となりました。この結婚に伴い、釈由美子さんの結婚後の本名は「中井 由美子(なかい ゆみこ)」となっています。
芸能界では馴染み深い「釈由美子」の名義で仕事を続けていますが、家庭内や公的な手続きにおいては「中井」姓となり、妻として、そして母としての充実した日々を送っています。