ネット上のグルメ検索でも特に目立つのが、新宿串揚げ立吉の予約に関する疑問です。結論から述べると、ディナータイムにおける一般席の事前電話予約やネット予約は原則として受け付けておらず、「来店した順番に並ぶ」完全先着制が基本ルールとなっています。限られた座席を高回転かつ公平に利用客へ提供し続けるための営業方針であり、このスタイルこそが行列の絶えない名物光景を生み出しています。
そこで重要となるのが、新宿立吉の待ち時間と新宿立吉の混雑状況の正確な把握です。取材班が定点観測した現場データによると、曜日や時間帯によって以下のような顕著な傾向が見られます。
- 平日（月〜木）：17時30分前後の開店直後は1巡目に入れる可能性が高いものの、18時30分〜20時のゴールデンタイムは常に満席。階段・エレベーターホールに10名〜20名の待機列が発生し、待ち時間は40分〜70分程度に達します。
- 週末・祝前日（金・土・日）：開店時刻の30分前（17時頃）からすでにビル内で並び始める光景が常態化。ピークの19時前後には60分〜90分以上の待機となるケースも珍しくありません。
- 狙い目の時間帯：平日の開店直後（17時台前半）か、1巡目の客が一斉に退店し始める20時30分以降のレイトタイムが最もスムーズに入店しやすい時間帯です。
店舗への行き方については、新宿三丁目駅からの立吉アクセスが極めて優秀です。東京メトロ丸ノ内線・副都心線および都営新宿線の「新宿三丁目駅」B2出口またはA2出口から地上に出て、徒歩わずか1〜2分。伊勢丹新宿店のすぐ近く、明治通り沿いに位置するビルの9階に位置しています。JR新宿駅東口から歩いても5〜7分程度とアクセス抜群ですが、ビル1階のエレベーター前に行列が溢れ出ている場合もあるため、エレベーターホールの誘導サインや待機マナーには十分注意を払いましょう。
