宿泊客の間で「これを目当てに泊まる価値がある」とまで絶賛されているのが、レストラン会場で提供されるリッチモンドホテル姫路 朝食バイキングです。兵庫県・播州エリアの豊かな食文化を贅沢に取り入れた和洋ビュッフェ形式で展開されています。
特筆すべきは、ご当地名物の充実度です。香ばしい甘みが食欲をそそる喫茶店発祥の「姫路名物アーモンドトースト」や、生姜醤油でいただく熱々の「姫路おでん」が並び、わざわざ朝の街中を探し回らなくてもホテル内で播州グルメを一度に堪能できます。さらに、兵庫県産のお米をはじめ、播州赤穂の塩を使用した料理や地場野菜のサラダバーなど、地産地消へのこだわりが際立ちます。
利用者からは「ビジネスホテルの朝食レベルを完全に超えている」「郷土料理の解説プレートがあり、旅情をそそられた」といった声が多く聞かれます。ライブ感のある温かい料理提供と清潔なダイニングスペースは、朝の時間を特別なひとときに変えてくれる大きな強みです。
