Q1:しょんしょんの賞味期限と保存方法は?
A1:市販の未開封品は製造から半年〜1年程度日持ちします。塩分と発酵力があるため保存性は高いですが、開封後は発酵が進みすぎて風味が変わるのを防ぐため、必ず冷蔵庫で保存し、清潔なスプーンを使って早めにお召し上がりください。
Q2:子供でも食べられる味付けですか?辛くありませんか?
A2:唐辛子などの強い辛みはありません。生姜の爽やかな刺激と大豆・麦麹の豊かな甘みがあるため、小学生くらいのお子様であれば美味しく食べられます。生姜の辛みが気になる場合は、マヨネーズやごま油を少し加えるとマイルドになります。
Q3:しょんしょんはアレルギー物質を含みますか?
A3:一般的な原料として「大麦(小麦類似)」、「大豆」を含みます。グルテンや大豆アレルギーをお持ちの方は、製品の原材料表示を必ずご確認ください。