車内自販機もワゴン販売もない現在、新幹線を快適に過ごすための鉄則は「改札を通ってから乗車口までの動線で買い揃えること」です。以下の3つの調達ルートを押さえておくと迷いません。
1. コンコース階の大型エキナカ店舗（品揃え最優先）
お弁当やお酒のおつまみ、複数種類の飲み物をじっくり選びたい場合は、改札内コンコースの大型コンビニ（ベルマートキヨスク、セブン-イレブンハートイン、NewDaysなど）を利用するのが最適です。
2. 新幹線ホーム上の売店・キヨスク（時短重視）
乗り換え時間がタイトな場合は、コンコースで並ばずホーム上の小型売店を利用するとスムーズです。定番のお茶、水、サンドイッチなどがコンパクトに揃っています。
3. 新幹線ホーム上の専門自販機（アイス・コーヒー）
淹れたてコーヒーやスジャータアイスは、乗車直前にホームの専用自販機で購入するのがベストです。車内に持ち込んで座席に落ち着いた頃に、ちょうど食べごろの硬さへと溶け始めます。
