青木崇高の本来のルーツは、人情味あふれる関西の街にあります。出身地は大阪府八尾市で、生粋の関西人として生まれ育ちました。
地元・八尾市の公立小中学校を経て、大阪府立八尾高等学校を卒業。高校時代は柔道部に所属し、持ち前の強靭なフィジカルを培いました。実家の家族構成は両親と兄の4人家族で、ごく一般的な日本の家庭環境で育っています。
20代前半にはバックパッカーとして世界中を一人旅した経験があり、持ち前のバイタリティや異文化への高い適応力はこの時期に磨かれました。専門学校でグラフィックデザインを学んだ後に俳優の道を志し、2002年の映画『乱暴者のブルース』で俳優デビューを果たしています。NHK連続テレビ小説『ちりとてちん』の徒然亭草々役で全国区の人気を獲得し、大河ドラマ『龍馬伝』の後藤象二郎役や映画『るろうに剣心』の相楽左之助役など、泥臭くも人間味あふれる役柄でキャリアを築き上げてきました。
