新宿エリアの中でも、新宿三丁目が「定食の名所」として愛され続けるのには明確な理由があります。第一に、夜は予約困難な割烹や実力派居酒屋が、昼の時間帯限定で本格仕込みの和食ランチ定食を破格のランチ価格で提供している点です。一流の料理人が引いた出汁や、厳選された銘柄米を気軽に味わえる贅沢は、この街ならではの魅力と言えます。
また、個人経営の飲食店が多く残る末広通り周辺や地下街には、チェーン店にはない温かみと圧倒的なボリュームを兼ね備えた店舗が集結しています。メインのおかずに加えて手作りの小鉢が2〜3品添えられるなど、栄養バランスに配慮された定食が多いことも、日常使いするリピーターを惹きつけて離さない決定的な要因です。
