入り口近くの券売機に向かうと、定番の白湯ラーメンや黒しゃちラーメンに加え、季節や時期に応じた限定メニューや派生ラインナップが目を引く。四川ラーメンや味噌ラーメンなど、コク深いスープをベースにした多様なバリエーションが用意されており、訪れるたびに新しい発見がある。
常連客の間では、麺の硬さや味の濃さを自分好みに指定するオーダーも定着している。濃厚なスープに硬めの麺を合わせたり、トッピングを追加して自分だけの極上一杯を作り上げたりと、楽しみ方は無限大だ。激戦区で長年愛され続ける背景には、こうした探究心をくぐり抜ける工夫と、何度訪れても飽きさせない圧倒的な商品力がある。 （出典: 本郷 亭 本郷 店（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
