筆者も実際にこのレシピを自宅で再現してみた。一口食べた瞬間、ナスの果肉から溢れ出るジューシーな水分と、カリッと焦げ目のついたチーズの塩気が口いっぱいに広がり、思わず唸ってしまった。ご飯のおかずとしてはもちろん、ワインのつまみとしても完璧だ。
今夜のおかずに迷ったら、冷蔵庫のナスとチーズを取り出してみてはいかがだろうか。間違いなく、あなたの定番レパートリーに加わるはずだ。 (出典: 茄子 レシピ 人気 一 位 チーズ(Yahoo!ニュース))
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筆者も実際にこのレシピを自宅で再現してみた。一口食べた瞬間、ナスの果肉から溢れ出るジューシーな水分と、カリッと焦げ目のついたチーズの塩気が口いっぱいに広がり、思わず唸ってしまった。ご飯のおかずとしてはもちろん、ワインのつまみとしても完璧だ。
今夜のおかずに迷ったら、冷蔵庫のナスとチーズを取り出してみてはいかがだろうか。間違いなく、あなたの定番レパートリーに加わるはずだ。 (出典: 茄子 レシピ 人気 一 位 チーズ(Yahoo!ニュース))
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