せっかくの豪勢な朝食をストレスなく味わうためには、混雑のピークを巧みに外す戦略が欠かせません。レストラン アゼリアの朝食営業時間は6:30〜10:00（最終入場 9:30）となっています。
曜日や季節によって多少のズレはあるものの、混雑のタイムラインは明確な傾向を示しています。
- 6:30〜7:00（狙い目）：オープン直後。出足の早い旅行者が数組並ぶものの、料理台は整然としており、もっとも美しい状態でビュッフェを楽しめます。並ばずにゆったりと食事を始めたい人にとって理想的な時間帯です。
- 7:30〜8:45（最大ピーク）：朝の観光やJR・航空便の出発に合わせた利用客が一斉に集中します。入口での待機時間が20〜30分程度発生しやすく、料理を取るための列も長くなります。
- 9:00〜9:30（穴場時間）：ピークの波が引き、客席に余裕が生まれる時間帯。ただし、ラストオーダー（9:30）やクローズ（10:00）が迫るため、落ち着いて全種類を堪能したい場合は遅くとも8:50までに入館するのが賢明です。
混雑回避の裏技として強く推奨したいのが、客室内のテレビモニターやスマートフォン連動システムを活用したリアルタイム混雑状況のチェックです。部屋を出る前に現在の待ち組数を確認し、呼び出しに合わせてエレベーターを降りることで、廊下での無駄な立ち往生を完全に回避できます。
