東横INN金沢駅東口の周辺飲食店・グルメ環境は、駅近ビジネスホテルのなかでもトップクラスに恵まれています。徒歩3〜5分圏内に、地元民にも愛される居酒屋や寿司店、金沢ラーメンの人気店が密集しています。
- 金沢百番街「あんと」（徒歩4分）：駅構内の商業エリア。「黒百合」の金沢おでんや「白えび亭」、日本海海鮮丼など北陸の名物グルメが集合。
- ポルテ金沢・昭和町周辺（徒歩2〜3分）：地酒と能登牛、のどぐろを味わえる隠れ家的な割烹・大衆酒場が点在。
- 近江町市場（徒歩約10〜12分／バス1区間）：朝食や昼食に新鮮な海鮮丼を食べ歩きしたい旅行者に最適な散策ルート。
館内設備とアメニティ設備については、SDGsの観点からフロントロビーに「アメニティバー」が設置されています。歯ブラシ、カミソリ、ヘアブラシ、ナイトウェア（ガウン）、スキンケアセット（化粧水・クレンジング等）は必要な分だけ自身で部屋へ持参する形式です。客室内には電気ケトル、加湿機能付き空気清浄機、冷蔵庫が完備されています。
宿泊費用を抑えるための予約最安値テクニックは、大手旅行予約サイト（楽天トラベル、じゃらん等）を経由するよりも、東横INN公式Webサイト・公式アプリからの直接予約が最も確実です。公式予約は「ベストレート保証」が適用され、他社サイトより原則最安値で販売されています。東横INNクラブカード会員であれば、さらに毎日5%OFFの会員割引や10泊で1泊無料券が還元されるため、リピート利用時の実質宿泊コストは他ブランドを圧倒します。
