せっかく足を運ぶなら、待たずに快適な時間を過ごしたいところだ。ここでは「食堂・スタンドおやま」を確実に満喫するための立ち回り術を解説する。
まずディナー利用の場合、事前予約は必須と考えたほうが賢明だ。特に金曜・土曜の夜や祝前日は、数日前から満席になるケースが珍しくない。予約は電話や公式SNS（Instagram等）のアナウンスに従って早めに押さえておくのが鉄則だ。
もし予約なしで夜に訪れる場合は、「17時台のオープン直後」または「21時以降の2回転目」を狙うと、比較的スムーズに着席できる確率が高まる。
ランチタイムに関しては基本的に先着順での案内となるため、開店直前の11時30分前後を目指して到着するか、ピークを過ぎた13時以降の訪問が狙い目となる。
