来店者の大半が注文する定食カテゴリーにおいて、圧倒的な人気を誇るのが「ダブル餃子定食」です。カリッと香ばしく焼き上げられた餃子12個に、ご飯、スープ、漬物がセットになったボリューミーな逸品で、がっつり食べたい学生からビジネスパーソンまで不動の支持を集めています。また、野菜たっぷりの「レバニラ炒め定食」や、秘伝のタレと卵の絡みがたまらない「やみつき丼」など、ぎょうざの満洲のおすすめ定食の評判はSNS上でも常に高評価が並びます。
近年、特に健康意識の高い層から熱狂的に支持されているのが「ご飯の選択肢」です。ぎょうざの満洲では、定食のご飯を無料で、あるいはわずかな追加料金で「玄米ご飯(または金芽ロウカット玄米)」に変更することができます。このぎょうざの満洲の玄米変更に対するネットの反応を検証すると、「中華チェーンで本格的な玄米が食べられるのは奇跡」「パサつきがなくモチモチしていて香ばしい」「罪悪感なく中華を満喫できる」といった称賛の声がSNSや口コミサイトに溢れています。
以下の比較表は、主要メニューの栄養成分や価格感、利用シーンごとの特徴をまとめたものです。
自社農場や提携生産者から仕入れるフレッシュな国産野菜をふんだんに使用しているため、ボリュームに対して胃もたれしにくい点も、老若男女から愛され続ける要因となっています。