重厚な扉を開けると、そこには洗練されたモダンアジアンラグジュアリーが漂う。個室のバリエーションは豊富だ。2名からのプライベート空間から、20名規模の大規模な宴会に対応する大個室まで見事に備えている。天井が高く設計された室内は、プライバシーが完全に保たれており、他人の視線を気にせず重要なビジネス交渉や家族の記念日を楽しめる構造だ。
2026年最新の限定コースでは、旬の高級食材をふんだんに取り入れたメニュー編成が話題を呼んでいる。前菜からメイン、デザートに至るまで流れるようなストーリー仕立てになっており、舌だけでなく視覚でも楽しめる工夫が凝らされた。ソムリエが厳選した紹興酒やワインとのペアリングも見事だ。
