Q1：広岡精肉店の名物コロッケは揚げる前の生状態でも購入できますか？
A1：はい、店頭では揚げたて惣菜のほか、自宅で揚げて調理するための「生の冷凍・冷蔵状態」でも購入可能です。まとめ買いして冷凍保存しておきたい方にも適しています。
Q2：通販で購入した冷凍コロッケを上手に揚げるコツは何ですか？
A2：たっぷりの油を170℃〜180℃に熱し、凍ったままのコロッケを投入します。一度に多く入れすぎると油の温度が下がるため、1〜2個ずつ揚げるのがポイントです。衣が固まるまで最初の1〜2分は触らず、きつね色になるまでじっくり火を通してください。
Q3：夕方の混雑ピークは何時頃ですか？
A3：夕食の買い出しが集中する16時30分から18時30分頃が最も混み合います。スムーズに購入したい場合は、開店直後の午前中や14時〜16時頃の訪問、または事前電話での取り置き予約をおすすめします。
