週末や祝日のディナータイムにおけるカルビ大将は、ファミリー層の集中により60分〜90分以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。スムーズに入店するためには、事前予約システムの活用が前提となります。
店舗の多くはEPARK（イーパーク）や公式予約サイトに対応しており、日時指定予約や順番待ち受付がスマートフォンから可能です。特に週末に訪れる場合は、ピークタイムである18:00〜19:30を避け、17:00台前半の早めの入店、もしくは20:00以降の遅めの枠を予約するのが現場における最善手です。
