青木崇高は1980年3月14日生まれ、大阪府八尾市出身です。グラフィックデザインの専門学校を卒業後、バックパッカーとして世界各地を放浪。その後、2002年の映画『マッスルヒート』で俳優デビューを果たしたという、異色のバイタリティを持つ人物です。
デビュー以降、現場叩き上げで演技力を磨いてきた青木ですが、結婚前の私生活における女性関係の浮名は極めて少ないことで知られています。前述の貫地谷しほりとは『ちりとてちん』終了後も舞台やイベントで顔を合わせる良き戦友・共演者であり、週刊誌等による交際スクープや熱愛の事実は一切存在しません。根拠のある歴代彼女の報道がほとんど出ないまま、誠実に俳優業へ打ち込んできたキャリアそのものが、彼のストイックな人柄を物語っています。
