週末はもちろん、平日のディナータイムでも満席になることが珍しくないため、訪問が決まり次第、事前に電話等で予約を入れておくことを強く推奨します。特に3名以上のグループ利用や週末のピーク帯（19:00〜21:00）は早期に埋まる傾向があります。
営業時間は基本的にディナー帯（17:00〜23:00前後）の営業が中心となっており、仕事帰りの一杯や歓送迎会、友人同士の飲み会で賑わいます。仕込み分の地鶏が無くなり次第、人気部位から品切れになるケースもあるため、看板メニューを余すところなく味わいたい方は、開店直後〜18時台の早めの時間帯を狙うのがベストな立ち回りです。
