Q1：辛いものが苦手な人でも食べられますか？甘口への変更は可能ですか？
A1：ベースとなるルーの仕込み段階でスパイスが調合されているため、基本的に「甘口ルーへの変更」はできません。辛さ自体は一般的な中辛〜辛口の上位に位置します。辛さが苦手な場合は、生卵や温泉卵、チーズをトッピングして辛味をマイルドに和らげるカスタマイズが効果的です。
Q2：東京の店舗と大阪の本店で、味やメニューの構成に違いはありますか？
A2：ルーの基本配合や製法に大きな違いはありません。ただし、店舗ごとの限定トッピングや、セットメニューの価格設定、卓上調味料（ピクルスや福神漬けの仕様）において地域差や店舗ごとの微細なローカルルールが存在する場合があります。
Q3：テイクアウトの場合、時間が経つとカツがふやけてしまいませんか？
A3：上等カレーの持ち帰りは、ご飯・カツ・ルーが独立したセパレート容器を採用している店舗がほとんどです。食べる直前にルーをかける形式のため、持ち帰り後もある程度サクサクとした衣の食感を保ったまま楽しむことができます。
