大阪・四天王寺の地から全国へとその名を轟かせた「虹の仏」。その本質は、一過性のブームに流されることなく、日本の伝統的な出汁文化とインド・アジアのスパイス技術を高い次元で結実させた職人技にあります。
電話の撤廃や完全整列制といった現在のシステムは、すべての顧客に対して公平かつ最高の状態でカレーを届けるための合理的な選択の結果です。訪問する際は、公式SNSで当日の営業情報をチェックし、開店15分前を目標に現地へ足を運ぶこと。そのシンプルな準備さえ整えれば、皿の上に広がる至高の味覚体験があなたを待っています。 （出典: 虹 の 仏（Yahoo!ニュース））
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