ドイツ鯉はなぜ気持ち悪い?鱗がない衝撃の理由と食用の真相を徹底解説

ドイツ鯉はなぜ気持ち悪い?鱗がない衝撃の理由と食用の真相を徹底解説

ドイツ鯉はなぜ気持ち悪い?鱗がない衝撃の理由と食用の真相を徹底解説の真相について、最新情報を取りまとめてご紹介します。

Q1:池で見かけたドイツ鯉のウロコが一部だけ剥げているように見えますが、病気ではないのですか?
A1:病気や怪我ではなく、「カガミゴイ(鏡鯉)」という正常な品種の特徴です。側線や背中にだけ大きな鱗がまばらに残る遺伝形質であり、痛がったり健康を損ねているわけではありません。

Q2:ドイツ鯉は日本の川や湖にも野生化して生息していますか?
A2:はい、生息しています。明治期に食用として全国の水産試験場や養殖場に導入された後、放流や養殖池からの逸出によって琵琶湖や霞ヶ浦、各地の河川で野生化した個体(および在来コイとの交雑個体)が確認されています。

Q3:なぜ「気持ち悪い」と言われる魚が、錦鯉の世界で高い値段で取引されているのですか?
A3:錦鯉の鑑賞基準において、ドイツ鯉特有の「鱗のない平滑な地肌」は、緋色(赤)や墨(黒)の発色を濁りなく際立たせる最高のキャンバスとなるからです。和鯉には出せないシャープな輪郭美が評価され、品評会でも極めて高く評価されています。

渡辺 美咲
著者

渡辺 美咲

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。