クッキーバイキングを攻略するための隠れた裏ワザが、セットドリンクのスマートな選択だ。甘いクッキーを連続で食べ進めると、どうしても口の中が甘さで飽きてしまう「味覚の疲労」が訪れる。ここで甘いジュースやミルクティーを選んでしまうと失速の原因になるため、無糖のブラックコーヒーやストレートの紅茶、あるいはウーロン茶を選ぶのがプロの選択だ。
さらに、食べるペースの配分も極めて重要となる。開始直後に焦って一気に食べ進めると、中盤で満腹感に襲われる。最初の20分は味わいながら一定のペースを保ち、途中で塩気のある水分補給（または口直し）を挟むことで、無理なく20枚以上の大台に到達することが可能になる。
