生クリーム自体に毒性はありませんが、「食べ過ぎ」が母体と胎児に与える間接的な悪影響には警戒が必要です。生クリームは100gあたり約400〜430kcal、脂質は約40〜45gと非常に高カロリー・高脂質な食品に分類されます。
妊娠中に生クリームを日常的に過剰摂取すると、急激な体重増加を招き、妊娠糖尿病や妊娠高血圧症候群の発症リスクを高めます。母体が高血糖状態に陥ると、胎児が巨大児になり難産を引き起こす要因にもなり得ます。
ケーキなどの洋菓子を食べる際の摂取目安としては、「ショートケーキなら1カット、週に1〜2回程度」に留めるのが理想的です。特に炭水化物(スポンジ)と砂糖、脂質が組み合わさったスイーツは血糖値を急上昇させやすいため、食後のデザートとして少量楽しむ、あるいは1日の総摂取カロリーの中で調整する工夫が求められます。