京都・今宮神社のあぶり餅は、1000年以上の歴史を紡ぐ「一和」と、約400年の伝統を守る「かざりや」が切磋琢磨することで受け継がれてきた、京都屈指の生きた文化財です。
どちらか一方だけを選んで帰るのではなく、ぜひ両店に腰を落ち着け、炭火の香りとお母さんがたの温かいもてなし、そして白味噌だれの繊細な個性の違いを五感で楽しんでみてください。紫野の澄んだ空気の中でいただく香ばしいあぶり餅は、京都の旅において忘れがたい特別な記憶となるはずです。 （出典: あぶり 餅 京都（Yahoo!ニュース））
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