外的な環境だけでなく、内側からのアプローチ、すなわち「食」も重要な要素だ。発酵食品の消費量が多い地域や、新鮮な魚介類・野菜が日常的に手に入る地域では、住民の腸内環境が非常に良好であるというデータが出ている。
例えば、味噌や漬物などの発酵文化が根付く長野県や東北地方では、腸内フローラの多様性が高く、それが肌のターンオーバーを正常に保つ一助となっている。地元の食材をシンプルに調理して食べるという、古くからの生活習慣こそが、究極の美容法なのかもしれない。
外的な環境だけでなく、内側からのアプローチ、すなわち「食」も重要な要素だ。発酵食品の消費量が多い地域や、新鮮な魚介類・野菜が日常的に手に入る地域では、住民の腸内環境が非常に良好であるというデータが出ている。
例えば、味噌や漬物などの発酵文化が根付く長野県や東北地方では、腸内フローラの多様性が高く、それが肌のターンオーバーを正常に保つ一助となっている。地元の食材をシンプルに調理して食べるという、古くからの生活習慣こそが、究極の美容法なのかもしれない。