SNSを中心に広がる情報の中には、一部誇張されたものや誤解も存在します。編集部の調査によって明らかになった代表的な盲点を整理します。
第一に、「いつでも作り置きが買えるファストフード」という認識は誤りです。常に最良の食感を提供するために焼き立て管理を行っているため、タイミングによっては注文後に焼き上がりまで15分前後の待機時間が発生します。これを「手際が悪い」と捉えるのは早計で、美味しさを追求するための必然的なインターバルです。
第二に、「年中無休で深夜まで営業している」という誤ったネット情報も見受けられますが、実際は材料の品質保持と仕込み時間を確保するため、不定休や早仕舞いが設定されています。足を運ぶ際は、当日の営業案内や現地の最新サインを確認することが失敗を防ぐ鉄則です。