まず押さえておくべき基本情報は、公式発表資料に基づいた販売期間のタイムラインです。大手飲食業界の動向を定点観測する取材班のデータによると、2026年のケンタッキー月見シリーズは8月26日（水）に全国の店舗で一斉発売されました。プレスリリース上で示されているケンタッキー月見販売終了日の目安は「9月下旬から10月上旬にかけて、各店舗の在庫がなくなり次第順次終了」と設定されています。
例年、カレンダー上の「中秋の名月」を挟んだ約1か月半を販売枠として確保しているものの、このアナウンスには飲食ビジネス特有の大きな注記が隠されています。それが「数量限定のため、予定数に達した店舗から予告なく終売となる」という規定です。過去3年間の販売動向をトラッキングした結果、都心部やロードサイドの人気店舗では、公式の終了目安を待たずして9月第2週から第3週にかけて姿を消す現象が常態化しています。
2026年の商品ラインナップには、定番のとろ〜り月見チーズフィレバーガー（540円）や、甘辛タレが絡むとろ〜り月見和風チキンカツバーガー（540円）、手軽にワンハンドで楽しめるとろ〜り月見ツイスター（480円）に加え、新機軸として「とろ〜り月見和風カツバーガー こぼれタルタル」（640円）が投入されました。さらにサイドスイーツとして注目を集めるエッグタルト販売期間もこの月見シーズンと連動しており、いずれも早期終売のリスクを常に孕んでいます。
