ペスカタリアンは、ストイックすぎる菜食主義への対極として、健康維持と環境への配慮を両立させる「最も現実的で持続可能な食の選択肢」として今後も支持を広げていくと考えられます。
重要なのは、主義主張に縛られて食生活を窮屈にするのではなく、「自分の心と身体が本当に快適な状態にあるか」を観察することです。青魚の良質な脂質と野菜の食物繊維を味方につけ、日本の豊かな魚食文化を楽しみながら、軽やかで健康的なライフスタイルを構築してみてはいかがでしょうか。 （出典: ペスカ タリアン と は（Yahoo!ニュース））
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