北海道内には数多くのファームレストランが存在しますが、その中でも「わがまま農園カフェ」が別格の人気を誇る背景には、生産者自らが手掛けるからこその妥協なき食材へのこだわりがあります。
伊達市の肥沃な大地と豊かな日照を生かして育てられた野菜は、甘みとみずみずしさが際立ちます。オーナー夫妻が「自分たちが本当に美味しいと思える作物を、一番美味しい瞬間に食べてほしい」という情熱（＝良い意味での“わがまま”）を込めて提供する料理は、シンプルでありながら素材本来の力をダイレクトに伝えてくれます。
木を基調とした温もりあふれる店内からは、四季折々に表情を変える広大な畑を望むことができます。都会の喧騒を離れ、窓外の田園風景を眺めながら採れたての恵みを味わう贅沢な時間は、日々の疲れを癒やす極上の体験としてリピーターを増やし続けています。
