観音開きの扉の裏側は、実は超一等地の収納スペースだ。ここを使わない手はない。100均の貼ってはがせる粘着フックを取り付け、そこにワイヤーバスケットを引っ掛けるだけで、ゴミ袋や排水口ネットの収納ホルダーが完成する。
また、タオルハンガーを取り付けて、鍋蓋を引っ掛けるホルダーにするアイデアも人気だ。扉を開けてワンアクションで取り出せるため、調理中の動作が非常にスムーズになる。ただし、重すぎるものを載せると扉のヒンジ（蝶番）を傷める原因になるため、軽量なプラスチック製品や布製品を中心に配置するのがコツだ。
