料理のハードルを下げたデジタルメディアの存在も見逃せない。かつてテレビ番組で華やかなオリーブオイル使いを披露し、男性の料理ブームの先駆けとなった速水もこみちの存在感はいま、動画プラットフォームへとなめらかに引き継がれている。
現在、YouTube上には「男子ごはん」や「男の居酒屋飯」をテーマにしたチャンネルが溢れ、誰でも手軽にマネできるレシピ動画が連日トレンド入りを果たしている。また、国内最大級のレシピ検索サービスを運営するクックパッド株式会社のデータでも、男性ユーザーの検索頻度は年々増加傾向にある。かつては敷居が高いと思われていた自炊が、動画やアプリの普及によって、手軽で娯楽性の高いアクティビティへと変化を遂げたのだ。
