夜遅い時間の食事は、決して「我慢の連続」である必要はありません。重要なのは、自分の疲労度や帰宅時間に合わせて、胃腸へのやさしさと満足感のバランスが取れたメニューを選ぶことです。
レンジでパッと作れる豆腐料理や消化に良いうどん、コンビニの温かい汁物など、手抜きを肯定しながら賢く選ぶテクニックさえ知っていれば、深夜の食事も怖くありません。今夜の夕飯を少し軽くするだけで、翌朝起きたときの体の軽さと目覚めの良さに驚くはずです。ぜひ今夜から、自分を労わる最適な軽めの夕飯を取り入れてみてください。 （出典: 軽 め の 夕飯（Yahoo!ニュース））
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