みかんを箱買いしても1個も無駄にせず、1ヶ月以上ジューシーな鮮度を保つためのルールは極めてシンプルです。
「購入直後の全量チェック」「ヘタを下向きにして圧力を逃がす」「新聞紙で湿度をコントロールする」「期間に応じて野菜室・冷凍庫を使い分ける」——この基本ステップを徹底するだけで、カビによる廃棄ロスは劇的にゼロへと近づきます。
正しい保存テクニックを身につけて、旬の甘酸っぱいみかんを最後の1個まで存分にお楽しみください。 （出典: みかん 保存 方法（Yahoo!ニュース））
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